Около 100 родов и 3000 видов. Среди них встречаются деревья — многие из них — плодовые (яблоня, груша, вишня, слива, персик, абрикос), кустарники (шиповник, боярышник) и многолетние травы (земляника, манжетка и др).
Листья у розоцветных могут быть простые (груша, вишня), тройчатые (земляника), непарноперистые (шиповник, малина, рябина). Жилкование сетчатое. Часто имеются прилистники.
Цветок розоцветных правильный, околоцветник — двойной, имеет пять лепестков и пять зеленых чашелистиков. Один или много пестиков расположены в центре цветоложа, а по краям цветоложа прикрепляется множество тычинок. Формула цветка * Ч5Л5Т∞П∞ или * Ч5Л5Т∞П1
Цветки могут быть собраны в соцветия — зонтик, щиток (рябина) или располагаться по одному (шиповник, земляника).
У цветков со множеством пестиков цветоложе часто разрастается, образуя ложный плод — яблоко (рябина, яблоня,), земляничину, каждый из пестиков при этом образует плодик — орешек (шиповник, земляника) или костянку.
У шиповника, земляники образуются орешки в ложном плоде:
У малины плоды — костянки образуют сборный плод. (сборная костянка)
У яблони, груши, рябины образуется ложный плод яблоко: Цветки с одним пестиком — вишня, слива и др образуют плоды — костянки:Среди розоцветных много декоративных (роза, сакура), и лекарственных растений (калган, шиповник).
Здравствуйте, извините, а шелковица входит в семейство розоцветных?
Шелковица — семейство Ту́товые (лат. Moraceae), к СЕМЕЙСТВУ Розоцветные (Rosaceae) не относится.
Но тутовые относятся к ПОРЯДКУ Розоцветные (Rosales)
Порядок Розоцветные включает 9 семейств:
Barbeyaceae — Барбеевые
Cannabaceae — Коноплёвые
Dirachmaceae — Дирахмовые
Elaeagnaceae — Лоховые
Moraceae — Тутовые
Rhamnaceae — Крушиновые
Rosaceae — Розовые (Розоцветные)
Ulmaceae — Вязовые, или Ильмовые
Urticaceae — Крапивные
(см. Википедия)