Класс двудольные

Двудольные — самый многочисленный класс среди цветковых — около  10 000 родов,  около 360 семейств и 180 000 видов. Это и деревья, и кустарники, и травянистые растения, живущие как на суше, так и на воде (кувшинка, лотос), жители пустынь (кактусы), растения — хищники (раффлезия, Венерина мухоловка, росянка)… Значение их для природы и человека огромно. Они  источник пищи — плодов и ягод, орехов и овощей, и др. Многие из них — лекарственные и декоративные  растения. Лиственные леса покрывают огромные участки суши, выделяя кислород и задерживая влагу, являясь средой обитания для многих животных и птиц.

Признаки, характерные для двудольных: Зародыш   семени имеет две семядоли ( отсюда — название «Двудольные») Сетчатое жилкование листьев  (перистое или пальчатое). Листья чаще имеют черешок. Влагалищное строение — не характерно. Стержневая корневая система (выраженный главный корень) Стебель на поперечном разрезе имеет кольцевидную проводящую систему и слой камбия между лубом и древесиной, обеспечивающий рост стебля в толщину Количество лепестков, чашелистиков, тычинок  и других частей цветка  кратно 4 или 5.

Эти признаки характерны для большинства двудольных. Однако, существуют исключения из правил, например, подорожник относится к двудольным, хотя у него дуговое жилкование листьев и мочковатая корневая система.

Рассмотрим  5 наиболее широко распространенных на территории нашей страны семейств двудольных.

• Розоцветные
• Бобовые (мотыльковые)
• Крестоцветные (капустные)
• Пасленовые
• Сложноцветные (астровые)