Сложное соцветие представляет собой ось, к которой прикрепляются простые соцветия. Разберем основные виды сложных соцветий: метелка , сложный колос, сложный зонтик, сложный щиток, завиток.
Метелка (сложная кисть) — образована главной осью, к которой прикрепляются простые кисти (виноград, сирень), или простые колоски (рис, просо, овес, )
Иногда в метелке нижние кисти ветвятся сильнее, чем верхние. Такая метелка называется пирамидальной (сирень)
Сложный зонтик — соцветие, в котором от верхушки главной оси, словно спицы зонтика, отходят простые зонтики. (укроп, петрушка, морковь)
Сложный колос — соцветие, в котором от главной оси отходят простые колоски (пшеница, рожь и другие злаковые)
Сложный щиток образован множеством простых щитков (рябина) или простых корзинок (пижма), отходящих от одной главной оси.
Завиток — соцветие, в котором от главной оси, имеющей единственный цветок, отходит другая ось, также с единственным цветком и т.д. При этом все цветки направлены в одну сторону, образуя завиток. (лен, незабудка, окопник)